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Recetas y Delicias

Bistec de tortuga

cena romántica con bistec de tortuga la luz de las velas, es lo mas romántico que existe y de lo mas delicioso que debes probar, aquí te dejo la receta.

bistec de tortuga

INGREDIENTES PARA EL BISTEC DE TORTUGA:

  • ½ Kg de carne de tortuga blanca
  • ¼ Kg. De manteca
  • ½ Cta. Pimienta molida
  • 2 dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • 1 naranja agria
  • Lechugas
  • Rábanos
  • tomates

 

MODO DE PREPARACIÓN DEL BISTEC DE TORTUGA:

Se rebanan las postas de tortuga, se aplanan y se remojan en jugo de naranja agria, pimienta y sal.

Cuando la manteca este bien caliente, se fríen las postas. Se sirven los platos, adornados con lechugas, rábanos floreados, encima los basteces de tortuga, y una rueda de tomate y de naranja agria, te aseguro pasaras una hermosa velada y quedaras extasiada con el sabor de tortuga

About the author: Adriana Sierra

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