Una deliciosa receta de sopa tártara ideal para tus mejores antojos, disfrútala calientito y con tu mejor acompañante
INGREDIENTES:
- 1 Barra de francés.
- 125 Grs. de manteca o aceite.
- Pimienta molida.
- ½ Pechuga de gallina.
- 100 Grs. de jamón cocido
- Perejil
- Sal al gusto
MODO DE PREPARACIÓN:
Se sirve caldo sustancioso bien caliente en tazas especiales, agregándole uno o dos blanquillos por taza, la pechuga bien picada lo mismo que el jamón, perejil picado, polvo de pimienta y cuadritos de francés frito.