RECETA DE GELATINA MOSAICO PASO A PASO
Recipe Type: Postre
Cuisine: Mexicana
Author:
Prep time:
Cook time:
Total time:
Serves: 16
Delicioso postre de gelatina mosaico para deleitarse en casa haciendo de un día normal, un día especial, en reuniones familiares serás una excelente anfitriona, puedes elaborarlo para fiestas, para decorar mesas de postres, para eventos especiales como Halloween o Navidad. Es un postre verdaderamente delicioso que gusta a niños y adultos, y los puedes preparar con los colores y sabores de tu preferencia. Con estas cantidades y esta explicación, estoy 100% segura que te quedaran exquisitos, te dejo el video que realice para que veas que es un postre fácil de preparar.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE GELATINA MOSAICO
- 3 gelatinas de agua
- 1 gelatina de leche
- 3 litros de agua
- 1 litro de leche
- 1 media crema
- 4 sobre de endulzante o 4 cdas de azucar
Instructions
COMO PREPARAR LA RECETA DE GELATINA MOSAICO
- PREPARAR LAS GELATINAS DE AGUA:
- prepara las 3 gelatinas calentando 1 ½ litro de agua, y dividiéndolos en 3 refractarios, quedando en cada uno de ellos medio litro de agua caliente agrega en cada uno de ellos, 1 polvo de gelatina de sabor y 1 endulzante, ya disueltos, agrégales medio litro de agua fría a cada uno, déjalos enfriar y resérvalos en el refrigerador hasta cuajar.
- PREPARA LA GELATINA DE LECHE:
- habiendo cuajado las gelatinas de agua, ahora calienta medio lito de leche, agrégale la gelatina de leche, la media crema y 1 endulzante, mueve hasta disolver completamente los grumos, agrega el medio litro de leche fría restante, déjalo enfriar por 15 min, sin cuajar.
- Mientras enfría tu gelatina de leche, retira las gelatinas de agua del refrigerador, desmóldalos y córtalos en cuadros pequeños, ya que haya enfriado la mezcla de la gelatina de leche, viértele las gelatinas en cuadros, y mueve para integrar los colores, puedes colocarlo en un refractario de rosca para gelatina, o en varios recipientes pequeños, por ultimo reserva en el refrigerador hasta que cuaje.
Calories: 237
Carbohydrates: 38
Sodium: 191
Fiber: 0 Protein: 6
Cholesterol: 12
