Receta de pan de muerto
Para las festividades de día de muertos, te dejo la receta de pan de muerto, ya que es común desayunar por la mañana de día de muertos, con tu cafecito y pan de muerto, también es común que se coloque en el altar de muertos el pan, atole, café, dulces, etc.
INGREDIENTES DE LA RECETA DE PAN DE MUERTO:
- 1 kg de harina
- Agua de azar
- 2 barritas de mantequilla
- 1 ½ taza de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharadas de levadura
- ½ litro de leche
- Vainilla
MODO DE PREPARACIÓN DE LA RECETA DE PAN DE MUERTO:
Como hacer pan de muertos: Se pone la harina en la mesa, se le forma una palita, se le agrega la mantequilla, los huevos, una copita de agua de azar, la vainilla, el azúcar, 2 cucharadas de azúcar, se revuelve, luego agrega la leche poco a poco, se amasa y se golpea en la mesa, cuando se despesque de la mesa se espolvorea un poco con harina se forma una dola, se enharina un poco la mesa, se forma un pan, se decora con tiritas, se forma luego una calavera, se le pone la boca y los ojos con pedazos de canela y se deja reposar, utiliza un huevo para barnizar y azúcar para decorar, luego se hornea.
