Receta de dulce de camote
El Dulce de camote, es delicioso y sobre todo fácil de preparar, por eso toma lápiz y papel y toma nota de la receta de dulce de camote
INGREDIENTES DE LA RECETA DE DULCE :
- 1 kg de camote
- 2 clavos de olor
- 1 trozo de canela en rama
- 1 cascara de naranja
- 2 tazas de azúcar
MODO DE PREPARACIÓN DE LA RECETA DE CAMOTE:
Primero cueza los camotes con cáscara, pele y pase por un colador para evitar las fibras. Luego en una olla mezcle el puré de camote, el azúcar, un pedacito de cascara de naranja, un trozo de canela y clavo de olor, deje que tome su punto, revolviendo siempre para que no se pegue. Luego retire y envase caliente.