Receta de Lasaña Florentina
Recipe Type: Plato Fuerte
Cuisine: Italiana
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Total time:
Serves: 9
Deliciosa receta de Lasaña Florentina, con el podras disfrutar este delicioso platillo italiano
Ingredients
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2-3 dientes de ajo, picados
- 4-5 tazas de espinaca fresca
- 2 tazas de queso cottage
- 2 huevos
- ¼ taza flaxmeal suelo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de sazonador italiano
- una pizca de polvo de nuez moscada
- un chorrito de jugo de limón
- ½ taza de queso parmesano
- 4 tazas de salsa de tomate
- 12 fideos de lasaña sin hervir
- 2 ½ tazas de queso mozzarella
Instructions
- Precaliente el horno a 350 grados.
- Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio-alto.
- Agregue el ajo y saltee durante 1-2 minutos.
- Agregue la espinaca y revuelva hasta que se comience a marchitar.
- Retire del fuego y reserve
- Ponga el requesón en un procesador de alimentos o licuadora hasta que quede suave y cremoso en su mayoría
- Pasar a un bol y mezclar con los huevos, semillas de lino molido, orégano, condimento italiano, la nuez moscada, jugo de limón y queso parmesano.
- Agregue la espinaca y reserve.
- Para armar la lasaña, rocíe un molde para hornear de 9×13 con spray antiadherente y difundir unas cucharadas de salsa alrededor en el fondo de la cacerola.
- Ponga 3 fideos, encima con la salsa alrededor de 1 taza, 1 taza de la mezcla de espinacas cremosa, y ½ taza de queso Mozzarella.
- Repita tres capas completas.
- Por si fuera poco con los últimos tres placas de lasaña, 1 taza de salsa y 1 taza de queso Mozzarella.
- Cubra con papel engrasado por lo que el queso no se pegue y hornee durante 40 minutos. Retire el papel aluminio y hornear por otros 10 para dorar el queso.
- Retire del horno y deje reposar durante 10-15 minutos antes de cortar y servir.
Serving size: 9 Calories: 366 Fat: 16.1 g Saturated fat: 7.5 g Carbohydrates: 33.5 g Sodium: 919.4 mg Fiber: 3.4 g Protein: 21.3 g Cholesterol: 83.6 mg
Me encanta la lasaña intentare hacerla!