Deliciosa receta para llevar unos días de dieta saludablemente, sin que comas poco y que si bajes de peso, se trata de la sabrosa receta de nopal a la vinagreta, espero sea de tu agrado ya sea como guarnición o plato fuerte.
INGREDIENTES PARA LA RECETA DE NOPALES A LA VINAGRETA
- 6 Nopales en tiras,
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de vinagre de manzana,
- cebolla en rodajas al gusto
- chile Jalapeño en rajas
- sal al gusto
- papa hervida
- Queso de Hebra en tiras
MODO DE PREPARAR NOPALES A LA VINAGRETA
pon a hervir el nopal con sal y un limón exprimido, mientras tanto en un sartén con teflón vierte el aceite de oliva y agrega el chile en rajas, después agrega la cebolla y déjala freír hasta que queden transparentes los pedacitos de cebolla, luego agrega los nopales y deja freír un momento, posteriormente sazona con la sal y el vinagre y deja en hervor un rato, por ultimo agrégale el queso y papa.
