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Recetas y Delicias

Fabada

Solo de observar las imágenes de este delicioso platillo se apetece demasiado, muy fácil de preparar y económico, pero excelente platillo. Deliciosa receta de fabada.

fabada

frijoles fabada

INGREDIENTES:

  • ½ Kg de alubias o frijol blanco
  • ¼ Kg de papas
  • 1 vasito de aceite sensat
  • 2 cebollas blancas grandes
  • 1 lata de morcilla española
  • Sal al gusto.

MODO DE PREPARACIÓN:

Las alubias o frijoles se cocinan juntamente con las papas, después de cocinadas las papas, se sacan. Las cebollas rebanadas se sofríen en aceite, y se añaden al frijol juntamente con la Morcilla cortada, punto de sal, y cuando todo esté bien cocido, se le agregan las papas en rebanadas, o trozos.

fabada

About the author: Adriana Sierra

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