Exquisito compremento para acompañar los mejores guisados, se trata de unas deliciosas cebollitas cambray al horno, nadie se podra resistir a probarlas, justo el plus que necesitan tus guisos, pero eso si, deberas guisar bastantes según los integrantes de la cena porque con solo sentir el olor te invita a probarlos y se acabaran pronto.
INGREDIENTES:
- 1 kg. de papas cambray
- 1 barrita de mantequilla con sal
- el jugo de 10 limones
- 1/2 diente de ajo
- cebollín picado al gusto
- 3 cucharadas de concentrado de pollo
MODO DE PREPARACION:
Lo primero es poner a cocer las papas en agua con sal, después debes licuar el jugo de los 10 limones, con el ajo y el concentrado de pollo, cuando las papas estén casi listas, escúrrelas, y en una fuente para hornear colócalas junto con la mantequilla en cubitos y el jugo de limón preparado por ultimo hornea 10 minutos aproximadamente, saca del horno, agrega el cebollín picado y sirve.
