deliciosa receta al horno de mariscos, receta de langosta a la americana, una receta fácil de preparar y exquisita
INGREDIENTES:
- 1 langosta
- ½ botella de vino blanco
- ½ Cda. De pimienta molida
- 250 Grs. De aceite Sensat
- 4 dientes de ajo
- 2 limones (sumo)
- Sal al gusto
- ½ Kg. De tomate
MODO DE PREPARACIÓN:
La langosta entera se mete al horno para que muera, y se cueza. Ya cocida se saca, se quiebra, y se rebana la carne friéndose en suficiente aceite con punto de sal, pimienta, y ajo machacado, se añade a la langosta con el vino blanco, el zumo de limón, y se deja cocer, por espacio de 15 minutos.
