receta de los dioses es la deliciosa receta de camarones al ajo, un exquisito platillo que complace al paladar de cualquier persona por mas exigente que esta sea.
INGREDIENTES:
- ½ kg de camarón fresco
- ¼ de kg de manteca
- 6 tomates
- 1 cebolla
- 1 chile dulce
- Sal al gusto
- 1 Cab. de ajo grande
- Pimienta
- 4 clavos
- 6 hojas de orégano
- Vinagre
MODO DE PREPARACIÓN:
Ya cocidos los camarones se lavan, se pelan y se acomodan en una cacerola. Se prepara una fritura con los tomates, cebolla, chile dulce, todo bien picado, añadiendo el recado molido, con su ajo tabulado, punto de sal y vinagre. Bien frito se agrega la fritura a los camarones y se dejan cocer a fuego lento, hasta quedar en su manteca.
