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Recetas y Delicias

Huevos albañil

Delicioso desayuno para comenzar tu dia, huevos al albañil acompañado de frijolitos refritos y queso, una delicia al despertar.

INGREDIENTES

  • 2 huevos
  • 1/2 taza de salsa verde caliente
  • 1 filete de carne de rez o puerco frito
  • Frijol refrito
  • Queso para despolvorear
  • aceite
  • sal y pimienta

MODO DE PREPARACION

Coloca una sartén con aceite al fuego y guisa los huevos revueltos con sal y pimienta al gusto, en un plato coloca los huevos guisados y báñalos con salsa verde y se cubre con el filete de carne previamente picado, puedes acompañar con frijoles charros o refritos con queso despolvoreado y cebollitas asadas.

About the author: Adriana Sierra

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