Deliciosa receta de zanahoria y cardamomo, puedes deleitarte de esta receta como complemento o entremés, una de las mas deliciosas cremas para acompañar tus alimentos en un evento especial.
INGREDIENTES PARA PREPARAR CREMA DE ZANAHORIA Y CARDAMOMO
- 3 zanahorias troceadas
- ½ taza de mantequilla
- ½ cebolla picada
- Cardamomo
- 1 taza de crema liquida
- Azúcar
- Mejorama
- Sal y pimienta
MODO DE ELABORAR LA RECETA DE CREMA DE ZANAHORIA Y CARDAMOMO
Cocer las zanahorias en agua por 10 minutos, en una sarten poner mantequilla, la cebolla picada a dorar, y la zanahoria, luego de unos minutos, licuar, incorporar la crema, regresar al fuego por 3 minutos, agregar cardamomo y salpimentar, servir en un plato y adornar con mejorana.
