Sopas y cremas

Sopa de camarones

Sopa de camarones Receta de sopa de camarones la sopa de mariscos es deliciosa por naturaleza sin contar que contiene demasiadas y potentes vitaminas, te presento la receta de sopa de camarones para deleite de tu paladar y el de los tuyos. INGREDIENTES de la receta de sopa de camarones: ½ Kg de arroz ¼ Kg de camarones frescos 4 Tomates 1 Cebolla 1 Chile dulce 2 Paquetitos ... Sigue leyendo "Sopa de camarones"

Sopa de ajos

Sopa de ajos Al escuchar la palabra ajo muchas personas tiemblan, pero sabias que… el ajo proviene de Asia se extendió a Europa y llego a América por medio de los conquistadores españoles y durante la Primera Guerra Mundial se empleó como antiséptico externo para desinfectar heridas cuando no se disponía de los antisépticos habituales. Bueno aquí te dejo una deliciosa receta ... Sigue leyendo "Sopa de ajos"

Sopa de repollo con jamón

Sopa de repollo con jamón Suculenta cena a base de repollo con jamón y queso, aquí te dejo la receta original de sopa de repollo con jamón de la exquisita comida yucateca, sin lugar a duda los mejores guisos.   INGREDIENTES: 1 repollo mediano 150 Grs. De jamón crudo 4 Tomates 1 Chile rojo 1 Cebolla blanca ½ Cdta. De pimienta molida 2 blanquillos Sal al gusto 1 barra de francés ¼ ... Sigue leyendo "Sopa de repollo con jamón"

Sopa raviola

Sopa raviola Si deseas probar un platillo exótico, te recomiendo la sopa de raviola, es una mezcla de empanaditas con puerco en caldo, inusual en su modo de preparación pero se volverá usual para tu paladar   INGREDIENTES: ¼ Kg. De manteca ½ Kg. De puerco molido. ½ Kg. De harina. 1 Blanquillo 3 Alcaparras 10 Aceitunas 10 Pasitas ¼ Kg. De queso 3 Tomates. 1 Chile dulce 1 Cebolla Recado ... Sigue leyendo "Sopa raviola"

Sopa de zanahorias

Sopa de zanahorias Si lo que necesita su cuerpo es la vitamina A para mejorar la piel, tratamiento dental o mejor funcionamiento de la retina, pues no busques más, he aquí una maravillosa receta de sopa de zanahorias que aparte de ser fácil y nutritiva es muy fácil de preparar.   INGREDIENTES: ½ Kg. De zanahorias 150 Grs. De mantequilla 1 cebolla blanca 2 ... Sigue leyendo "Sopa de zanahorias"

Macarrones horneados

Macarrones horneados Una delicia para cenar en casa, se trata de la receta de macarrones horneados, si no ha probado este platillo no sabe de lo que se esta perdiendo, así es que esta noche cene deliciosos macarrones hechos en casa. INGREDIENTES: 1 Kg de macarrón ½ Kg. De puerco molido. ½ Kg. De tomate ¼ Kg de manteca ¼ Kg. De queso 1 ... Sigue leyendo "Macarrones horneados"

Macarrones a la española

Macarrones a la española He aquí una forma diferente de guisar los macarrones a la española, realmente necesitas agregarla a tu recetario. INGREDIENTES: 1 Kg. De macarrones ¼ Kg. De mantequilla ½ Botella tomate cátsup ¼ Kg. De queso 2 Cebollas Sal al gusto MODO DE PREPARACIÓN: Ya cocidos los macarrones en suficiente agua hirviendo y sal, se le agrega agua fría y se dejan escurrir. La cebolla ... Sigue leyendo "Macarrones a la española"

Macarrones a la italiana

Macarrones a la italiana Los macarrones son deliciosos, no importa cómo se preparen, ya sean a la cubana, a la yucateca, italiana, etc. Así es que les dejo la receta de esta última. INGREDIENTES: 1 Kg. De macarrones 2 Chiles anchos ¼ Kg. De manteca ¼ Kg. De queso 2 Chiles dulces rojos 1 Cebolla 100 Grs. De mantequilla ½ Kg. De tomate MODO DE PREPARACIÓN: Ya cocidos los macarrones ... Sigue leyendo "Macarrones a la italiana"

Macarrones a la yucateca

Macarrones a la yucateca un delicioso platillo para toda la familia, es la receta de macarrones a la yucateca, de las mejores comidas mexicanas. INGREDIENTES: ½ Kg. de macarrones 100 Grs. De manteca 6 Tomates 1 Cebolla 1 Chile dulce Sal al gusto Caldo de gallina y menudos. MODO DE PREPARACIÓN: Ya cocidos los macarrones en agua hirviendo con sal, se escurren y se le añade agua fría. Los ... Sigue leyendo "Macarrones a la yucateca"

Timbal de macarrones

Timbal de macarrones El timbal de camarones es un platillo delicioso para ofrecer a tus invitados en alguna reunión importante.   INGREDIENTES: 1 Kg de macarrones ¼ Kg de manteca 1 Cebolla 2 Chiles dulces 6 Blanquillos ¼ Kg. de queso ¼ Kg. De camaron seco 1 lata de chicharos 2 chiles dulces 1 Kg de tomate 1 lata de pimientos morrones MODO DE PREPARACIÓN: Se deja hervir suficiente agua con sal; enseguida ... Sigue leyendo "Timbal de macarrones"