Mariscos

Pescado a la pil pil

Pescado a la pil pil Deliciosa receta para semana santa, el mejor platillo para cuaresma, se trata de pescado a a la pil pil, delicioso, picoso para la primavera calurosa, llenador y facil de preparar. INGREDIENTES PARA LA RECETA DE PESCADO A LA PIL PIL Para 6 personas 1kilo y cuarto de bacalao ½ litro de buen aceite de oliva cabezas de ajo 1 guindilla Sal y ... Sigue leyendo "Pescado a la pil pil"

Langosta en aceite

Langosta en aceite Nadie se puede resistir a los manjares guisados con mariscos, a la orilla de la playa, les recomiendo la siguiente receta de langosta en aceite, una delicia de nuestros mares Mexicanos. INGREDIENTES: 1 langosta 125 Grs. De aceite fino ½ vasito jerez seco 1 chile dulce 4 tomates 1 cabeza de ajo asada ½ Cda. de pimienta molida Sal al gusto 2 huevos duros Galletas de ... Sigue leyendo "Langosta en aceite"

Langosta en vino

Langosta en vino Deliciosa receta de Langosta en vino, lo mejor para tu paladar, aquí aprenderás a cocinar las delicias de los Dioses, una complacencia mas para mis estimados estimados lectores.   INGREDIENTES: 1 langosta ½ lt. De aceite Sensat ¼ Kg de tomates ½ botella de vino blanco 1 copita de cogñac 1 cebolla blanca Vinagre y sal ½ Cdta. Pimienta molida 1 cabeza de ajo asado 1 chile dulce 3 hojas de ... Sigue leyendo "Langosta en vino"

Cangrejos a la vinagreta

Cangrejos a la vinagreta Deliciosa receta de cangrejos a la vinagreta, para probar y repetir, los mariscos son los platillos mas cotizados en todo el mundo, así es que no esperes mas y conoce los mejores guisos que en este tu blog de recetas y delicias te ofrecemos. INGREDIENTES:        6 cangrejos ½ botella de vinagre ¼ kg de papas 6 tomates 2 chiles dulces 2 cebollas 2 zanahorias 1 lata de ... Sigue leyendo "Cangrejos a la vinagreta"

Langosta a la americana

Langosta a la americana deliciosa receta al horno de mariscos, receta de langosta a la americana, una receta fácil de preparar y exquisita INGREDIENTES: 1 langosta ½ botella de vino blanco ½ Cda. De pimienta molida 250 Grs. De aceite Sensat 4 dientes de ajo 2 limones (sumo) Sal al gusto ½ Kg. De tomate MODO DE PREPARACIÓN: La langosta entera se mete al horno para que muera, y se cueza. Ya ... Sigue leyendo "Langosta a la americana"

Cangrejos en relleno blanco

Cangrejos en relleno blanco Acaso se acercan... ¿eventos especiales? pues aquí tengo la receta que hara de tus "holidays", momentos memorables, se trata de la receta de Cangrejo en relleno blanco, un manjar para el paladar, sigue mis consejos y preparate para los mejores resultados. INGREDIENTES: 6 cangrejos ¼ kg de manteca 4 tomates 1 cebolla 1 chile dulce 2 huevos cocidos 10 aceitunas 5 alcaparras 20 pasitas 100 Grs de pan molido ½ ... Sigue leyendo "Cangrejos en relleno blanco"

Langosta a la mayonesa

Langosta a la mayonesa exquisito platillo que puede saborear en un momento especial intimo o en un gran festejo, esta es mi recomendacion, la receta de langosta a la mantequilla, INGREDIENTES: 1 langosta ¼ Kg. De mayonesa Aceitunas al gusto Pimientos morrones Lechugas Sal al gusto Rábanos Chicharos   MODO DE PREPARACIÓN: Se mete la langosta al horno. Ya cocida, se quiebra, se saca la carne, se rebana, y se mete ... Sigue leyendo "Langosta a la mayonesa"

Cangrejo en mantequilla

Cangrejo en mantequilla Receta de cangrejo en mantequilla la naturaleza nos da tantas especies de las que nos podemos alimentar, asi como condimentos, es increible la cantidad de deliciosos guisos que puedes llevar a cabo con las especies marinas a las que les llamamos mariscos, aqui esta la receta de cangrejo a la mantequilla, nada mas delicioso para saciar ... Sigue leyendo "Cangrejo en mantequilla"

Caracoles a la francesa

Caracoles a la francesa Exquisito platillo exotico, receta de caracoles a la francesa, elaborado con los condimentos justos para satisfacer tu paladar. INGREDIENTES: ½ kg de caracol ¼ botella de aceite de comer 1 cabeza de ajo 4 clavos 3 hojas de laurel 3 blanquillos 1 Cdta. De harina 3 tomates Sal al gusto Pimienta molida al gusto MODO DE PREPARACIÓN: Después de cocido el caracol, se lava bien, y se fríe ... Sigue leyendo "Caracoles a la francesa"

Caracoles en escabeche

Caracoles en escabeche Los platillos elaborados con mariscos tienen la fama de ser afrodiciacos, lo cierto es que son ricos en vitaminas, muy saludables recomendables para la vista, el vigor, etc. aqui te dejo una receta mas de mariscos, se trata de la receta de escabeche de caracoles INGREDIENTES: ½ kg de caracoles ¼ kg de cebolla 150 Grs de aceite bueno ½ ... Sigue leyendo "Caracoles en escabeche"