Aves

Salbutes

Salbutes Salbutes Supongo que ya te habrás deleitado con la comida yucateca, aquí te dejo los famosísimos salbutes yucatecos, sin embargo te comento que los salbutes son las tortillitas hechas a mano con el guisado de tu preferencia sobre la tortillita caliente, pueden ser salbutes de carne molida, salbutes de pollo, salbutes de relleno negro, etc. INGREDIENTES: 1 ... Sigue leyendo "Salbutes"

Relleno negro

Relleno negro Receta de relleno negro Un delicioso guiso es el relleno negro ya sea en caldo, en tacos o hasta en salbutes, mis favoritos, aquí te dejo la receta de relleno negro, una de las mejores recetas de cocina. recomendable para desayunar y mucho mas para la cruda. INGREDIENTES: Pollo o pavo 5 hojitas de orégano ½ kg de carne de ... Sigue leyendo "Relleno negro"

Pollo Agridulce

Pollo Agridulce Deliciosa receta que le encanta a niños y adultos, pollo agridulce, aqui te dejo la fabulosa receta de pollo agridulce, disfrutala. INGREDIENTES: 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso. 1 taza de fécula de maíz. 2 huevos. 1/4 de taza de aceite vegetal. Sal y pimienta. PARA LA SALSA: 3/4 de taza de azúcar. 4 cucharadas de kétchup. 1/2 taza de vinagre. 1 cucharada de ... Sigue leyendo "Pollo Agridulce"