Aves

Receta de Pollos mulatos

Receta de Pollos mulatos Original receta yucateca de pollo mulato INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLOS MULATOS • 2 pollos medianos • ¼ kg de manteca • 4 tomates • 4 hojas de laurel • 1 cebolla blanca • 2 chiles dulces • 100 gr de jamon cocido • 3 cdas de azúcar • 1 vasito de jerez seco • 1 lata de chicharos • 1 lata de pimientos • 3 pimientas de ... Sigue leyendo "Receta de Pollos mulatos"

Receta de Pollo en salchichas y jamón

Receta de Pollo en salchichas y jamón Divertida receta de pollo en salchicha y jamón, típica receta divertida para niños por sus excelentes sabores que contiene. INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLO EN SALCHICHAS Y JAMÓN • 1 pollo mediano • 100 grs de jamón crudo • 1 cebolla • 4 tomates • 2 chiles dulces • Vinagre • Sal • 1 lata de salchichas • Recado rojo 2 pastitas (véase recados) • ¼ ... Sigue leyendo "Receta de Pollo en salchichas y jamón"

Receta de Pollo fricase

Receta de Pollo fricase   Delicioso platillo con papas, nadie se puede resistir a su inigualable sabor. INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLO FRICASE • 1 pollo mediano • 1 cta. De pimienta molida • 3 dientes de ajo • Canela • Sal • Comino • Vinagre • 2 cebollas machacadas blancas • 1 lata de chicharos • 1 copita de vino jerez seco • 10 tomates • ¼ kg de papas • ¼ kg ... Sigue leyendo "Receta de Pollo fricase"

Receta de Pollos a la jardinera

Receta de Pollos a la jardinera Deliciosa receta saludable de pollo a jardinera, un festín de sabores mezclados en un fabuloso platillo INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLOS A LA JARDINERA • 2 pollos chicos • 1 calabacita • 3 papas • 2 zanahorias • 1 plátano • 1 pedazo de repollo • 2 chayotes • 6 tomates • ¼ de manteca • 2 cebollas • ½ cucharada de pimienta entera • 1 cabeza de ... Sigue leyendo "Receta de Pollos a la jardinera"

Receta de Pollos con zanahoria

Receta de Pollos con zanahoria Deliciosa receta yucateca de pollo con zanahorias, recuerda que la zanahoria es rica en caroteno, eficaz antioxidante con propiedades anticancerígenas. INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLOS CON ZANAHORIA • 2 pollos medianos • 3 pastas de recado rojo chicas • Sal al gusto • ¾ kg de zanahorias • 5 tomates • 2 cebollas blancas • 2 chiles dulces • Vinagre • ¼ kg de manteca • ... Sigue leyendo "Receta de Pollos con zanahoria"

Receta de Pollos en chicharos

Receta de Pollos en chicharos   Receta original de pollo con chicharos, de las mejores recetas de comida típica yucateca. INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLOS EN CHICHAROS • 2 pollos medianos • 1 cabeza de ajo asada • A lata de chicharos • 1 lata de pimiento morrón • ¼ kg de manteca • Recado de especie 4 pastillitas (véase recados) • Azafrán • Sal al gusto • 6 tomates • 2 ... Sigue leyendo "Receta de Pollos en chicharos"

Receta de Arroz con pollo

Receta de Arroz con pollo   Las típicas recetas yucatecas con pollo, por eso a continuación aprenderemos a preparar un deliciosa receta de arroz con pollo. INGREDIENTES PARA LA RECETA ARROZ CON POLLO • 2 pollos • ¾ de kilo de arroz entero • 4 tomates • 1 cebolla blanca • 1 chile dulce • Azafrán • 1 lata de chicharos • ¼ kg de manteca • Vinagre • 1 lata de ... Sigue leyendo "Receta de Arroz con pollo"

Receta de Pollo grille

Receta de Pollo grille Deliciosa receta de pollo grille con papas y cebolla, para deleitar su paladar, es de las tradicionales comidas yucatecas. INGREDIENTES PARA LA RECETA POLLO GRILLE • 1 pollo mediano • 1 cebolla blanca grande • 1 cta. de pimienta molida • ½ kg de manteca • Sal al gusto • ¼ de papas • 125 grs mantequilla fina • 1 atado de rábanos • 1 ... Sigue leyendo "Receta de Pollo grille"

Receta de Bacalao a la condesa

Receta de Bacalao a la condesa Deliciosas recetas de comida yucateca, receta de bacalao a la condesa horneado. INGREDIENTES PARA LA RECETA BACALAO A LA CONDESA • ½ kg de bacalao • ¾ kg de papas • 1 taza de leche • 3 huevos • Sal al gusto • 2 cucharadas de mantequilla • 1 cdta de pimienta molida • Nuez moscada raspada • 150 grs de mayonesa • Pimiento morrón • Orégano MODO ... Sigue leyendo "Receta de Bacalao a la condesa"

Receta de Pollos en barbacoa

Receta de Pollos en barbacoa La comida mexicana es deliciosa y la que es de la península de Yucatán esta mejor todavía, así es que si visitas estos lugares no dejes de probar la fabulosa receta de pollo en barbacoa. INGREDIENTES PARA LA RECETA DE POLLO A LA BARBACOA • 2 pollos medianos • ¼ kg de manteca • 4 tomates • 2 naranjas agrias • ... Sigue leyendo "Receta de Pollos en barbacoa"