Sopa de chícharo verde





Receta de sopa de chicharos verdes

La mejor receta de sopa de chicharos verdes que hayas probado esta aquí con las mejores Recetas de cocina y delicias.

receta de sopa de chicharos verdes

INGREDIENTES DE LA RECETA DE SOPA DE CHICHAROS VERDES:

  • 1/2 kg de chicharos
  • 2 barras de francés frito en cuadritos.
  • ½ Kg. De manteca
  • 1 cebolla

MODO DE PREPARACIÓN DE LA RECETA DE SOPA DE CHICHAROS VERDES:

El chícharo se espulga, se lava, y se cocina con un tanto regular de agua y sal, hasta que se deshaga totalmente. La cebolla bien picadita, se fríe en manteca bien caliente, se añade al puré, y se deja cocinar hasta que se forma el puré, de un tenor espeso. Se sirven los platos, con francés en cuadritos.

 sopa de chicharos verdes



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