RECADOS
PUCHERO:
- Pimienta
- Clavo
- Ajo
- Canela
- Comino
- Oregano
- Azafran
MECHADO:
- Pimienta
- Clavo
- Canela
- Ajos asados
- Cebollas asadas
- Pimienta de Tabasco
- Oregano.
ADOBADO:
- Pimienta
- Clavo
- Canela
- Ajo
- Achiote
- Oregano
- Comino
CHILAQUIL:
- Pimienta
- Clavo
- Achiote
- Ajo
- Oregano
- Pimienta de Tabasco.
- 6 chiles secos
BISTEC
- Pimienta
- Ajo
TAMALES:
- Pimienta
- Clavo
- Achiote
- Pimienta de Tabasco
- 6 chiles secos
- Oregano
- Ajo
ESCABECHE:
- Pimienta
- Clavo
- Oregano
- Ajo
- Comino
SALPIMENTADO:
- Pimienta
- Clavo
- Canela
- Oregano
- Ajo asado
- Cebollas asadas
ESPECIE:
- Pimienta
- Canela
- Clavo
- Ajo
- Oregano
- Azafran
ALCAPARRADO:
- Pimienta
- Clavo
- Ajo
- Canela
- Azafran
- Bacardí
