Recados

RECADOS

PUCHERO:

• Pimienta
• Clavo
• Ajo
• Canela
• Comino
• Oregano
• Azafran  

MECHADO:

• Pimienta
• Clavo
• Canela
• Ajos asados
• Cebollas asadas
• Pimienta de Tabasco
• Oregano. 

ADOBADO: 

• Pimienta
• Clavo
• Canela
• Ajo
• Achiote
• Oregano
• Comino

CHILAQUIL:

• Pimienta
• Clavo
• Achiote
• Ajo
• Oregano
• Pimienta de Tabasco.
• 6 chiles secos

BISTEC

• Pimienta
• Ajo

TAMALES:

• Pimienta
• Clavo
• Achiote
• Pimienta de Tabasco
• 6 chiles secos
• Oregano
• Ajo

ESCABECHE:

• Pimienta
• Clavo
• Oregano
• Ajo
• Comino

SALPIMENTADO:

• Pimienta
• Clavo
• Canela
• Oregano
• Ajo asado
• Cebollas asadas

ESPECIE:

• Pimienta
• Canela
• Clavo
• Ajo
• Oregano
• Azafran

ALCAPARRADO:

• Pimienta
• Clavo
• Ajo
• Canela
• Azafran
• Bacardí