Pollos en jugo de piña





No te canses de comer la misma carne en los mismos guisos, ahora prepara la receta de pollo en salsa de piña, porque la carne de pollo siempre volverás a probarla pero existen muchas recetas que no conoces.

receta de pollo con piña

INGREDIENTES PARA GUISAR POLLOS EN JUGO DE PIÑA

• 2 pollos medianos
• 2 dientes de ajo
• 6 hojitas de orégano
• 1 trozo de canela
• 1 cdta de pimienta molida
• 3 clavos
• Una pisca de comino
• Vinagre
• Sal
• ¼ kg de manteca
• ¼ cdta de nuez moscada
• 1 lata de jugo de piña

MODO DE ELABORAR LA RECETA DE POLLO EN JUGO DE PIÑA

Los pollos en cuartos, se remojan con el recado deshecho en vinagre y sal; luego se fríen en manteca bien caliente, y cuando estén bien doraditos, se acomodan en una cacerola, se les añade el jugo de la piña y con tantito regular de agua se dejan a fuego lento, deben quedar en su jugo.



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