Pescado a la plancha





lo mejor de los guisos de semana santa es que puedes hacer los mejores platillos con pescado y mariscos, bajos en grasa, para la dieta, así es que aquí te dejo la fabulosa y super facil receta de semana santa, pescado a la plancha.

receta pescado a la plancha semana santa

INGREDIENTES PARA LA RECETA DE PESCADO A LA PLANCHA

  • Filetes de pescado
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal gorda
  • Limón
  • Perejil

MODO DE PREPARAR PESCADO A LA PLANCHA

Se lava y limpian los filetes de pescado, luego lo secas un poco con papel de cocina absorbente, posteriormente pasar a freír a la plancha, para lo cual, en una sartén plana pondremos unas gotas de aceite de oliva y sal gorda para, uno a uno, ir friendo los filetes, comenzando siempre por la parte de la piel, dedicando unos 5 minutos a cada lado a fuego alto. sirve los filetes decorados con perejil picado por encima y unas gotas de limón, pudiendo acompañarlos con cualquier tipo de salsa que acompañe o de una vinagreta casera.

 



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