Pay de limon





pay de limon

Pay de limon

Ingredientes de la receta de pay de limon:

 

  • 1 lata de leche condesada
  • 1 lata de leche evaporada
  • ¾ tz de jugo de limón
  • 4 cdas de crema chantilly
  • 1 paquete de galletas Marías
  • 1 limón en ralladura

 

Procedimiento de la receta de pay de limon:

1. En una licuadora mezclar la leche condensada junto con la leche evaporada, el jugo de limón y la crema chantillly.

2. En un refractario colocar una base de galletas Marías y verter una parte de la mezcla de leche con limón.

3. Repetir la operación con la crema de limón y las galletas y terminar con crema de limón.

4. Por último rallar un limón sin llegar a la parte blanca, porque amarga.

5. Refrigerar por espacio de dos horas y servir con un poco de crema chantilly.



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