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Recetas y Delicias




Pámpano en salsa verde

Deliciosa receta de Pámpano en salsa verde, una mas de las delicias de este blog de las mejores recetas de cocina y delicias, todas para complacerte a ti.

pampano en salsa verde

INGREDIENTES:

  • 2 pámpanos en postas gruesas
  • ¼ litro de aceite de comer
  • 6 tomates verdes
  • Sal al gusto
  • 2 chiles dulces verdes
  • 2 ramas de perejil
  • 1 manojo de hojas de cebolla verde
  • 2 limones

MODO DE PREPARACIÓN:

Las postas del pámpano se remojan en jugo de limón y sal, luego se fríen. Se prepara una salsa verde licuando todos los ingredientes y se frie con el resto del aceite. Se acomodan las postas fritas en una cazuela, y encima de ellas se añade la salsa verde, dejándose cocinar a fuego lento.




About the author: Adriana Sierra

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