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Recetas y Delicias




Lisa poc chuc

La receta del poc chuc es de las mas fáciles y sin embargo de las mas deliciosas, apuesto a que solo escuchas poc chuc y se te hace agua la boca, pues no esperes mas para aprender a prepararlo y disfrutar de su sabor.

poc chuc

INGREDIENTES:

  • 1 lisa, abierta como para asar
  • 3 naranjas agrias
  • Sal al gusto
  • Cilantro
  • 1 chile habanero
  • 6 rabanitos, 4 tomates

MODO DE PREPARACIÓN:

 Bien limpia la lisa, se unta de sal, y se pone a la parrilla hasta quedar bien dorada. Se prepara un xnipec picando todos los ingredientes, añadiendo el jugo de las naranjas y punto de sal. Se sirve la lisa bien caliente, con su xnipek encima.




About the author: Adriana Sierra

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