Crema San German





Aquí te dejo la deliciosa receta de crema san German, para botana en la fiesta o reunión con la familia o los cuates.

sopa san german

INGREDIENTES:

  • 2 Latas de chicharos.
  • 2 Tomates
  • 1 Chile dulce
  • 1 Cebolla
  • 1 Barra de francés
  • 125 Grs. De manteca o aceite
  • Sal al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

Se licuan los chicharos. La cebolla, los tomates, y chile dulce se pican y sofríen, se le añade a la fritura el chícharo licuado, punto de sal, y se deja cocinar hasta tomar un tenor de crema.

Se sirve la crema en platos hondos, con cuadritos de francés frito.

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