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Recetas y Delicias




Caldo de pescado

Caldo de pescado

Esta receta de caldo de pescado que te comparto es una verdadera delicia y te aseguro que te encantará.

caldo de pescado

INGREDIENTES DE CALDO DE PESCADO:

  •  4 Rebanadas de Pescado Huachinango
  • 2 Calabacitas
  • 2 Zanahorias
  • 1 Rama de Cilantro
  • 1 Jitomate
  • 1 Trozo de Col
  • 1/2 Cebolla
  • 1 Pisca de Mejorana
  • 1 Chile Jalapeño en escabeche en rajas
  • Sal al gusto

MODO DE PREPARACION DE CALDO DE PESCADO:

Se lava y pica la cebolla y jitomate y se pone a sofreír en un poco de aceite, luego le agregas agua hasta que hierva le agregas las calabacitas y zanahorias cortadas en rodajas, el cilantro y col y hasta que las verduras estén suaves agregas el pescado, por último la mejorana y el chile jalapeño y sal al gusto.




About the author: Adriana Sierra

1 comment… add one
  • Joaquin Flores

    favor de mandarme la recetas de caldo de pescado (huachinango)cn ls ingredientes mas sencillos y practicos pero eso si paso a paso jeje grax!

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